ABSTRAK
PEMBERIAN MAKANAN SEHAT PADA ANAK
USIA DINI DI TK ISLAM AL-KHAIRIYAH
DELI TUA
Nama : Litin Mahda Tamali
NPM/NIRM : 021030076/021.16.1.2.2.1.0249
Pembimbing I : Surya Hoirul Ahsan Dalimunthe
NIDN : 2121078402
Pembibing II : Efrimanda Sari Hasibuan
NIDN : 2123049102
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pelaksanaan program
pemberian makanan sehat di TK Islam Al-Khairiyah sebagai upaya mendukung
tumbuh kembang anak usia dini. Penelitian ini menggunakan pendekatan
kualitatif dengan metode deskriptif, di mana data diperoleh melalui observasi,
wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program
makanan sehat dilaksanakan melalui penyusunan menu bergizi yang sederhana
dan terjangkau, edukasi tentang pentingnya gizi, serta pelibatan aktif anak dalam
kegiatan makan sebagai bagian dari pembiasaan pola hidup sehat sejak dini. Guru
berperan penting sebagai pendidik dan pembimbing yang memberikan contoh
perilaku makan sehat serta bekerja sama dengan orang tua. Kepala sekolah turut
merancang strategi, menyusun kebijakan, dan menjalin komunikasi dengan orang
tua guna mendukung program. Faktor pendukung program meliputi tersedianya
fasilitas makan, keterlibatan orang tua, serta komitmen sekolah. Hambatan yang
dihadapi antara lain keterbatasan dana dan fasilitas dapur, kebiasaan anak yang
memilih-milih makanan, serta kurangnya dukungan dari lingkungan rumah.
Meskipun demikian, pihak sekolah terus melakukan penyesuaian agar program
tetap berjalan secara efektif dan berkelanjutan.
Kata Kunci : Pemberian Makanan Sehat, Anak Usia Dini, TK Islam Al-Khairiyah
